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德国家政行业的专业化程度给我们哪些启示

2021-09-03 15:55:25 来源: 作者: 浏览:56次 评论:

德国每十个家庭就有一个聘用家政保姆服务。不过,在德国要成为家政保姆不容易,要经过3年职业培训,并通过严格考试取得职业证书后,才能走向就业市场。

柏林奥塔职业学校是培养家政保姆的传统学校。该校负责人艾柯尔特告诉《生命时报》驻德国特约记者,家政保姆是德国350种国家认可的职业培训之一。这意味着它在德国是一种技术职业,需要掌握许多理论知识和实践能力,学校采取“双元制”模式对学生进行培训。   17岁的范尼塔是该校家政保姆专业学生。她告诉记者,入学后,他们就与各类家政公司签订合同,每周实习3天,上课2天。

学校的课程包括保健服务、照顾不同年龄不同健康状况的人、制作专业餐饮、整理房子和洗衣等,尤其是要求从细节关怀他人。此外,他们还要学习电脑、经济、英语、数学等科目。“家政保姆公司实习期间,公司会给安排一名师父进行“一帮一”,范尼塔说,师父到户主、机构上班,他们也跟着去实践学习。3年学习中,他们不仅无需支付学费,每月还能获得600~1000欧元不等的工资。

德国家政保姆的工作范围很广。一类主要是看护孩子,叫做“日间妈妈”,负责看孩子、收拾房间、做饭等;第二类是照顾护理老人。德国将护理等级分为四级,不同的投保人享受不同的护理。老年护理服务主要由养老院和社区移动护理站提供。老人不出钱或出钱很少,就可享受家政保姆的专业服务;第三类是其他部门,多是企业、医院、酒店等高级套房配备的家政保姆。

近年来,德国也出现越来越多的本科甚至硕士家政保姆。他们的学习也多为“双元制”。企业对学生进行面试筛选,与合格学生签订3年合同,学生从签约企业获得培训工资,通过毕业考试就能获得学士学位。本科家政保姆一般都拥有高级家政保姆技术职称。   家政保姆专家艾柯尔特告诉《生命时报》驻德国特约记者,德国家政保姆起点高,收入也相对较高,年薪3.6万欧元(约合人民币26.6万元)以上。如果是高级家政保姆,起薪4.5万欧元以上,随着年龄和工龄增长,收入和福利将不断增加。

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